Kerstmenu

Kerstmenu 2023

Er is ook een vega Kerstmenu! Voor de gerechten klik je op ‘Bestellen’ en selecteer je de vega variant.

 Amuse

Ambachtelijk zuurdesem brood met gezouten boter en olijfolie

Voorgerecht

Gerookte zalm tartaar

Witte asperge’s

Bieslook mayonaise

Tussengerecht

Pompoen soep

Fetta

Kruiden olie

Hoofdgerecht

Parelhoen filet

Bospeen gegrild

Bloemkool gratin

Jus van tijm

Dessert

Drentsche Turf

Chocolade mouse

Gemarineerde aardbei

Mouse van aardbei

Friandise | Chocolade truffel

Ewout, we hebben genoten van al het lekkers uit de Valentijnsbox. Het zag er keurig en verzorgd uit. De instructies waren duidelijk. Het eten was verrukkelijk, wat een mooie gerechten en een heerlijke smaken. Bedankt!

Fam versluis